RESEP MASAKAN MI GORENG SEDAP
Bahan:
- ½ kg mi kuning basah
- 2 butir telur kocok lepas
- Bawang merah goreng
- sawi hijau secukupnya
- Kol secukupnya
- 1 batang daun bawang potong serong 1 cm
- Garam, gula dan merica secukupnya
- 2 sdm kecap asin
- Kecap manis secukupnya
- 200 cc air
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
Cara mebuat resep masakan Mi Goreng Sedap:
- Rendam mi kuning basah dengan air dingin, tiriskan
- Goreng telur, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai kekuningan masukkan garam, dan sayuran masak sampai layu
- Tambahkan air, beri kecap manis, kecap asin, gula, merica masak sampai mendidih, kuah sedap masukkan mi, dan telur goreng, aduk masak sampai kuah mengering
- Taburi bawang merah goreng
NB: Bisa ditambahkan bakso atau daging ayam bila suka
Tidak ada komentar:
Posting Komentar