RESEP KUE LUMPUR
Bahan:
- 150 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 450 gram kentang, kukus dan haluskan
- 100 gram minyak sayur
- 3 kuning telur
- 2 putih telur
- 500 ml santan kara ( 300 santan kara + air), rebus dinginkan
- 1 sdt vanili
- 1 sdt garam
Cara membuat resep kue Lumpur:
- Kocok gula dan telur sampai putih dan mngembang, masukkan vanili dan santan, aduk perlahan sampai rata
- Masukkan kentang halus, aduk rata.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata dan halus
- Panaskan cetakan, olesi sedikit minyak. Tuang adonan kedalam cetakan ¾ penuh, beri topping kismis/ kelapa muda / apa saja yang kira รข" kira cocok
- Bakar sampai matang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar