Kumpulan Resep Pilihan: RESEP MASAKAN SOUN ISI TELUR PUYUH


RESEP MASAKAN SOUN ISI TELUR PUYUH

Bahan:

  1. 100 gram soun, seduh air panas, tiriskan, potong pendek
  2. 250 gram udang, kupas, cincang halus
  3. 3 batang daun bawang, iris halus
  4. 3 butir telur
  5. 2 siung bawang putih, parut
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. 1½ sdt garam
  8. ½ sdt kaldu bubuk
  9. 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
  10. 2 putih telur, kocok lepas
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Resep Masakan Soun Isi Telur Puyuh:


  1. Campur soun, udang cincang, daun bawang dan telur. Tambahkan bawang putih, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  2. Siapkan cetakan kue mangkuk yang sudah diolesi dengan margarin. Isikan satu sendok makan adonan ke dalam cetakan.
  3. Beri satu butir telur puyuh ditengahnya. Tutup lagi dengan adonan soun. Lakukan sampai semua bahan habis. Kukus selama 20 menit, angkat.
  4. Keluarkan dari cetakan, lalu celupkan ke dalam telur. Goreng sampai kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Untuk 4 orang


0 komentar:

Poskan Komentar

My Favourite Posts

Archives