Aneka Makanan Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN AYAM KECAP TAOCO

RESEP MASAKAN AYAM KECAP TAOCO

 

Bahan-bahan:

1. 1 ekor ayam, potong-potong
2. 3 lembar daun salam
3. 3 cm lengkuas, memarkan
4. 2 sendok makan taoco
5. 1 buah tomat, potong-potong
6. 3 sendok makan kecap manis
7. ¼ sendok teh garam
8. ¼ sendok teh lada bubuk
9. ¼ sendok teh penyedap rasa, jika suka
10. Minyak goreng secukupnya
11. 500 cc air
12. 1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Bumbu yang dihaluskan:

1. 6 butir bawang merah
2. 4 butir kemiri
3. 3 siung bawang putih

 

Cara Membuat Resep Masakan Ayam Kecap Taoco:

1. Tumis bumbu halus, ketumbar, lengkuas, daun salam, taoco hingga harum.
2. Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, lada bubuk. Aduk rata, beri air. Masak hingga meresap dan bumbu kental.
3. Hidangkan

Untuk 5 Porsi