Minggu, 18 November 2012

Resep Masakan Indonesia: RESEP MASAKAN GULAI JAGUNG MANIS



RESEP MASAKAN GULAI JAGUNG MANIS


Bahan:

250 gr jagung manis pipilan

250 gr buncis, iris serong

100 gr teri basah

750 cc santan kental

3 lembar daun jeruk


Haluskan:

4 siung bawang merah

1 siung bawnag merah

3 bh cabai merah

2 butir kemiri

1 cm kunyit

1 cm lengkuas

1 cm jahe

2 sdt garam


Cara Membuat Resep Masakan Gulai Jagung Manis:

  1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun jeruk, aduk sampai harum dan matang.
  2. Masukkan jagung, aduk rata, tutup, masak selama 5 menit, masukkan teri basah dan tuang santan, didihkan.
  3. Masukkan buncis dan beri garam, masak sampai matang, angkat.

Untuk 8 orang


Tidak ada komentar:

Posting Komentar