RESEP MASAKAN TUMIS KANGKUNG TERI JENGKI
Bahan-bahan:
a. 50 gram teri jengki
b. 3 sendok makan minyak goreng
c. 2 lembar daun salam
d. 2 cm lengkuas, memarkan
e. 150 gram kangkung, potong-potong
f. Garam, gula pasir secukupnya
Bumbu:
a. 5 butir bawang merah
b. 2 siung bawang putih
c. 5 buah cabai merah
Cara Membuat Resep Masakan Tumis Kangkung Teri Jengki:
1. Cuci bersih teri, goreng hingga kering. Angkat, tiriskan.
2. Tumbuk kasar bahan bumbu. Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu, daun salam, lengkuas hingga harum.
3. Masukkan teri, aduk rata. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan.
Hasil: 3 Porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar