RESEP KUE MARTABAK TELUR SEAFOOD
Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia
- 2 sdm minyak goreng
- 1 buah bawang Bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang
- 100 gram ayam giling
- 200 gram udang kupas, haluskan
- 3 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Garam dan merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Martabak Telur Seafood:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay dan bawang putih, hingga harum
- Masukkan ayam giling dan udang. Masak hingga matang, angkat
- Campur tumisan udang dengan telur daun bawang, garam, merica bubuk. Aduk rata
- Siapkan satu lembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan campuran udang. Lipat seperti amplop
- Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan
Hasil 10 buah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar