Resep Makanan Pilihan: RESEP MASAKAN CHICKEN KUZI

RESEP MASAKAN CHICKEN KUZI

Bahan:

1. 1 ekor ayam, potong-potong
2. 1 sendok the garam
3. 1 buah bawang Bombay, potong tipis
4. 4 siung bawang putih, iris tipis
5. 2 sendok makan kari bubuk
6. 5 butir cengkeh
7. 3 butir kapulaga
8. 250 cc tomat pasta
9. 75 cc susu evaporasi
10. 2 sendok makan susu kental manis
11. 100 cc air
12. Minyak goreng secukupnya
13. ½ sendok the garam
14. 1 sendok the makan almond, iris-iris, panggang
15. ½ sendok the jinten bubuk
16. ½ sendok the adas bubuk
17. ¼ sendok the lada bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Chicken Kuzi:

1. Ayam beri garam, aduk rata. Tambahkan bawang Bombay, bawang putih, jahe. Sisihkan
2. Panaskan minyak , goreng ayam hingga matang. Angkat
3. Masukkan cengkeh, kapulaga, jintan, adas, lada. Aduk â€"aduk hingga harum. Masukkan tomat pasta, kari bubuk, garam, susu evaporasi, susu kental manis, air. Aduk rata, masak hingga mendidih
4. Masukkan ayam goreng, masak hingga mengental
5. Taburkan almond iris dan kismis. Aduk â€" aduk, angkat
6. Hidangkan.

Untuk 6 porsi