Minggu, 29 Juli 2012

Resep Masakan Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI HIJAU



RESEP MASAKAN NASI GORENG PETAI HIJAU


Bahan:

500 gr nasi putih

150 gr daging ayam, potong-potong

¼ bh bawang bombay, cincang kasar

2 papan petai, tumis sebentar

1 sdt kecap manis

1 sdt minyak wijen

Minyak goreng secukupnya

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt penyedap rasa


Bumbu yang dihaluskan:

75 gr cabai hijau besar

3 bh cabai rawit

3 siung bawang putih


Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Petai Hijau:

1.    Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang bombay, daging ayam, bumbu halus hingga harum. Masukkan nasi putih dan sisa bahan. Masak hingga bumbu meresap.

2.    Tambahkan petai, masak sebentar hingga tercampur rata dan matang, angkat.

3.    Hidangkan.

Untuk 2 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar